Programamosla olla: Modelo D: Menú plancha, 15 minutos. Modelo E: Menú plancha, 140º, 10 minutos. Soltarán un poco de agua, los dejamos hasta que se evapore. Una vez estén un poco dorados y los sacamos. Ponemos en el plato la sepia y los champiñones con la ayuda de un aro de emplatar. Decoramos con unas gotas de aceite, limón y unas
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Descongelarel salmón siguiendo las indicaciones del envase. Sazonar el salmón con sal, pimienta y zumo de limón. Dejar marinar. Limpiar el ajo y picarlo fino. Limpiar los champiñones y cortarlos en rodajas. Limpiar y trocear el brécol. Reservar. Disponer una sartén amplia o plancha al fuego con 2 cucharadas de aceite de oliva.
Batimoslos huevos con la mostaza (la puedes eliminar si lo prefieres) y los salpimentamos. Pasamos los champiñones bien escurridos por harina (ligeramente para que no se hagan grumos), y luego por el huevo batido. Finalmente los empanamos bien con el pan rallado, por todos los lados, y pasamos a freírlos. No pongas el aceite demasiado
Ensaladade pasta con salmón y aguacate. Salmón ahumado, aguacates, pepinillos y almendras, rúcula y champiñones, esta vez crudos y laminados bien finos. Ensaladas con legumbres
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pasta con salmón y champiñones