Thisrecipe is for a air-dried Calabacín that is enjoyed in the Andes region of South America. The Calabacín is a type of squash that is dried in the sun or in a dehydrator. It is a good source of Vitamin C and has an intense flavor. The freidora de aire cosori is a traditional Andean oven that is used to dry the Calabacín.
4Mojar la torrija en la mezcla de huevo durante 10 segundos en cada lado. 5.Rociar cada lado de la torrija con aceite. 6.Colocar la torrija directamente en la cesta de la freidora
Paso1: Prepara tu freidora de aire precalentándola a 180°C. Paso 2: Rocía un poco de aceite en aerosol en la canasta de la freidora. Paso 3: Rompe los huevos y colócalos en la canasta sin romper las yemas. Paso 4: Espolvorea sal y pimienta al gusto sobre los huevos. Paso 5: Coloca la canasta en la freidora y programa el tiempo a 5 minutos.
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